Nutrición deportiva: Alimentos económicos

Con la situación económica actual que vivimos, cada vez más a menudo nos fijamos en el precio de los productos e intentamos recortar gastos de todos los sitios posibles. En materia de nutrición deportiva no es diferente, y lo sabemos, por lo que desde ejercicios en casa os queremos presentar un nuevo artículo que os sea de gran utilidad a aquellos que no queráis ahorrar dinero. Por ello hemos realizado una selección de los mejores alimentos económicos para el deporte.

No os preocupéis, pues los productos de los que os vamos a hablar a continuación son muy económicos y eficientes. Además, son muy fáciles de conseguir en cualquier establecimiento convencional.
Alimentos económicos – Polen

Su efecto es altamente recomendable para aquellos que somos aficionados a rutinas de entrenamiento caserode alta intensidad cardiovascular. Contiene una gran cantidad de vitaminas, grasas, azúcares y aminoácidos. Nos ayudará a recuperarnos del cansancio físico, a normalizar la tensión arterial, es un gran antidepresivo, aumenta los glóbulos rojos en nuestro organismo y nos ayuda a revitalizar nuestros tejidos dérmicos.
Alimentos económicos – Cafeína

Uno de los mejores estimulantes naturales a la hora de afrontar nuestras rutinas de entrenamiento. Los beneficios que nos aportará este económico producto son:
Nos ayuda a movilizar gran cantidad de grasas
Ayuda a paliar los efectos de la fatiga muscular
Activa el sistema nervioso central, preparándolo rápidamente para estar preparado a estímulos deportivos.

En ejercicios en casa, os alertamos de que tengáis cuidado con hidrataros adecuadamente si tomáis productos que la contengan, pues la cafeína tiene un efecto deshidratador en nuestro organismo.
Alimentos económicos – Jalea Real

Está compuesta por grandes cantidades de aminoácidos, vitaminas,grasas y minerales. Los principales beneficios de este nutritivo producto son:
Nos ayuda a la prevención de estados anémicos,
Potencian que nuestras células se fortalezca retrasando el envejecimiento
Estimula el crecimiento corporal
Efecto vigorizante.
Alimentos económicos – Ginseng

Es una sustancia estimulante muy efectiva y rica en vitaminas, aminoácidos y minerales. Os advertimos desdeejercicios en casa, que intentéis no abusar de dicha sustancia y que realicéis periodos de descanso pues puede llegar a producir efectos adversos si reiteramos en su uso. A pesar de ello, es un producto con múltiples beneficios que nos aportarán a aquellos que realizamos ejercicio en casa son grandes, os lo vamos a enumerar a continuación:
Aumenta la eficiencia del sistema nervioso central
Mejoría de nuestro sistema inmunitario
Buen recuperador muscular
Buen protector hepático
Aumenta la capacidad de resistencia
Conclusiones

Como siempre os decimos en ejercicios en casa, existen más productos de similar efectividad aunque su precio no es tan económico. Lo que os hemos traído es la mejor selección por parte de estos alimentos teniendo en cuenta el ratio coste-efectividad. Esperamos que sepáis sacarle provecho a este interesante artículo.

9 Beneficios de ser vegetariano

Beneficios de ser vegetariano – Reducción de grasas saturadas

Los productos lácteos y carnes contienen una gran cantidad de grasas saturadas. Al reducir la cantidad de grasas saturadas de nuestra dieta, mejorará nuestra salud enormemente, sobre todo cuando se trata de la salud cardiovascular.
Beneficios de ser vegetariano – Fibra

Una dieta alta en fibra provoca una serie movimientos intestinales muy sanos. Las dietas altas en fibra ayudan a combatir el cáncer de colon.
Beneficios de ser vegetariano – Magnesio

Ayudar a la absorción del calcio, el magnesio es una vitamina que a menudo se pasa por alto en importancia de una dieta saludable. Nueces, semillas y verduras de hojas verdes son una excelente fuente de magnesio.
Beneficios de ser vegetariano – Potasio

El potasio equilibra el agua y la acidez en el cuerpo y estimula los riñones para eliminar toxinas. Las dietas ricas en potasio han demostrado ser útiles para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y el cáncer.
Beneficios de ser vegetariano – El folato

Esta vitamina B es una parte importante de una dieta saludable. El folato ayuda con la reparación celular, la generación de glóbulos rojos y blancos de la sangre, y la metabolización de los aminoácidos.
Beneficios de ser vegetariano – Antioxidantes

Para la protección contra el daño celular, los antioxidantes son una de las mejores maneras de ayudar a su cuerpo. Muchos investigadores también creen que los antioxidantes ayudan a proteger el cuerpo contra la formación de algunos tipos de cáncer. Los alimentos procedentes de las frutas y verduras, son ricos en estos compuestos.
Beneficios de ser vegetariano – Vitaminas

Además de fortalecer el sistema inmunológico, la vitamina C también ayuda a mantener las encías saludables y ayuda a regenerar más rápido los tejidos dérmicos.

Esta vitamina E tiene beneficios para el corazón, la piel, los ojos, el cerebro, e incluso puede ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer. Una dieta alta en granos, nueces y verduras de hoja verde oscura está llena de esta vitamina.
Beneficios de ser vegetariano – Fitoquímicos

Los alimentos de origen vegetal ofrecen fitoquímicos, que ayudan a prevenir y curar el cáncer, incrementar las enzimas protectoras, y trabajar con los antioxidantes en el cuerpo.
Beneficios de ser vegetariano – Proteína

Que la proteína es buena para su cuerpo, no es ninguna sorpresa. Puede ser una sorpresa saber que la mayoría de personas, consumen demasiadas proteínas procedentes de la carne roja que no son formas saludables de obtener proteínas, si se abusa de ellas a consecuencia de su elevado porcentaje de grasa saturada y al proceso de oxidación molecular al que somete a nuestro organismo.

Los frijoles, las nueces, los guisantes, las lentejas y los productos de soja son otra manera de conseguir la cantidad adecuada de proteínas en una dieta vegana.
Beneficios de ser vegetariano – Enfermedades cardiovasculares

Comer nueces y granos enteros, en sustitución de alimentos procedentes de la carne, va a mejorar nuestra salud cardiovascular. Un estudio británico indica que una dieta vegetariana reduce el riesgo de enfermedad cardíaca. Las dietas veganas ayudan a la prevención de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
Beneficios de ser vegetariano – Colesterol

La eliminación de cualquier alimento de origen animal nos ayudará a regular todo el colesterol en la dieta de su dieta. Además, mejora la presión arterial. Una dieta rica en granos enteros es beneficioso para su salud de muchas maneras, incluyendo la reducción de la presión arterial alta.
Beneficios de ser vegetariano – Diabetes

No sólo las dietas veganas son un gran arma contra la diabetes tipo 2, sino que a parte ayuda a la prevención de la misma, de forma mucho más efectiva que otro tipo de dietas.

La creatina: ¿Un suplemento milagroso?

¿Por qué la creatina es un suplemento tan famoso? Sencillo, pues la creatina ha sido ampliamente investigada y probada en muchos atletas, siendo uno de los productos más efectivos que existen para ganar fuerza. La creatina, una sustancia natural que se encuentra en la carne roja y en el pescado, que puede ayudarnos a reducir la fatiga y aumentar el rendimiento durante el ejercicio.

La creatina puede ayudar a impulsar la función cerebral y la memoria, y potencialmente es un producto útil para ayudarnos a tratar la depresión. Muchas personas que padecen depresión, se sienten faltas de energía. La creatina proporciona ese plus de energía extra para hacer actividades diferentes.

La creatina puede venir en forma de polvo, píldora, y en forma líquida. La mejor opción, sin embargo, es consumirla en polvo. La forma básica y sencilla es el de monohidrato de creatina, siendo el suplemento más efectivo en cuanto a formato.

El polvo, es la más utilizable por el cuerpo. La creatina que se encuentra en las barritas energéticas, es muy probable que no vayan a proporcionarnos la calidad del producto que estamos buscando.

Os recomiendo tomar creatina con agua o mezclarla con zumo de frutas o leche. Es importante, no obstante, echar algo de azúcar para provocar la liberación de la insulina y que la creatina sea absorbida más rápidamente por nuestro torrente sanguíneo. De todos modos, la mayoría de suplementos con creatina, ya llevan dosis elevadas de azúcar por lo que no es un problema importante.
Creatina – Ganancias de fuerza y masa muscular

Es importante matizar ciertas cosas respecto a la creatina. Sólo si la creatina se combina junto con una dieta estricta y una rutina de entrenamiento, nos aportará realmente beneficios cuantiosos.

En pocas palabras, la creatina puede ayudarnos a obtener energía, pero si no estamos trabajando intensamente, no vamos a sacar todo el provecho de dicho suplemento. En un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Quinnipiac, se concluyó que el uso de un suplemento de creatina puede ayudarnos a aumentar más de un kilo de peso corporal, a consecuencia de la retención de líquido.

Este hecho, lejos de ser alarmante, es beneficioso pues nos ayudará a levantar más peso y a poder obtener más masa muscular magra. Además, una vez que dejemos de usar la creatina, el agua almacenada será expulsada por nuestro cuerpo, por lo que más vale saber utilizarla sabiamente mientras la tenemos en el cuerpo.

Paleodieta para deportistas: Pros y contras

Está tan de moda la paleodieta para deportistas, que ahora mismo, sólo se promulgan las grandes cualidades de este estilo nutricional, ignorándose algunos de sus puntos más débiles. Pero, hay muchas voces críticas que ponen énfasis en el fallo sobre la teoría de la evolución del cuerpo humano, negando que el cuerpo humano siga teniendo las mismas necesidades que hace miles de años.

A pesar de la teoría de la evolución que suele presentar las hipótesis sobre las que se asienta la paleodieta para deportistas, la verdad es que es buena en alguno de los puntos que propone.

El estilo paleo propone comer acentúa alimentos enteros, proteínas magras, vegetales, frutas, nueces, semillas y grasas saludables, lo cual es una enorme mejora sobre cualquier dieta occidental normal.

La paleodieta para deportistas, ha demostrado ser muy útil para hacer frente a determinadas enfermedades crónicas, que ya sólo por este punto, es planteable seguirla. De hecho, ha puesto en evidencia las gran dependencia de los seres humanos occidentales de productos procesados y lo sumamente perniciosos que son estos para nuestra salud.

Sin embargo, hacen falta más estudios rigurosos (y cuidadosamente emparejados) antes de que podamos llegar corroborar determinadas hipótesis sostenidas por la paleodieta para deportistas.
Paleodieta para deportistas – Contexto

A pesar de sus obvios beneficios sobre la típica dieta occidental, la dieta Paleo tiene algunos defectos. La evidencias que sostienen para la exclusión de determinados productos lácteos, las legumbres y los cereales no es (todavía) fuerte.

Así como un nutricionista, no puedo decir que es existe una dieta universalmente eficaz para todos los cuerpos.Ciertamente, algunas personas deben evitar los productos lácteos y el gluten, y controlar el consumo de legumbres bajo control, ya que no son alimentos que digiera bien. Pero la mayoría de nosotros podemos aprovecharnos de éstos, aportándonos grandes ventajas para nuestra salud física.

Los argumentos evolutivos apoyados por la paleodieta no se sostienen. El cuerpo humano no es simplemente una colección de adaptaciones a la vida en el Paleolítico. Todos somos una acumulación dinámica de características heredadas (y microorganismos) que se han ajustado, transformado, perdido y recuperado desde el comienzo de la vida en la Tierra. Estos cambios se han mantenido en los últimos 10.000 años,y no se detendrá a corto plazo.

En el sentido más amplio, siguiendo estrictamente una lista de “bueno” y “malo” o “permitido” y “no permitidos” casi todos los alimentos pueden incluirse en una categoría u otra en función de cada persona y su tolerancia y capacidad de asimilación de los mismos. Generalmente, este enfoque conduce a pensamientos absolutos, viendo las cosas en blanco o negro.

Muchos defensores de la paleodieta para deportistas, están empezando a motivar la adición de una cantidad moderada de almidón (aunque una variedad más limitada de opciones de las que prefiero), así como un poco de chocolate oscuro, vino tinto y de algunos productos lácteos a su dieta.

Estas adiciones, enriquecen, sin lugar a dudas esta metodología nutricional. Ellos hacen que sea un modelo nutricional más atractivo y lógico. De hecho, este nuevo “corriente” puede explicar en parte por qué la dieta paleo continúa ganando tracción en los principales círculos de nutrición.

Porque al final, la moderación, la cordura son más importantes que cualquier lista específica de alimentos, y que evitar anti-nutrientes, o basarnos en una teoría poco contrastada sobre la evolución digestiva humana.

Propiedades del espárrago y sus beneficios

El espárrago tiene tantos beneficios para la salud,que debemos añadirlos a una dieta sana y equilibrada sin dudarlo. El espárrago es un formidable vegetal que nos ayuda a desintoxicarnos, como remedio contra el envejecimiento , y es un potente activador sexual.

El espárrago es un miembro de la familia de las liliáceas. Puede crecer fácilmente en el jardín de nuestra casa, aunque nos parezca algo extraño. El espárrago se puede plantar en forma de semillas o de raíces, en cualquier época del año .

Aquí os dejamos, una lista de algunos de las propiedades del espárrago para la salud, seguido de una lista que explica aún más a fondo estos beneficios del espárrago:

1 – Puede desintoxicar nuestro sistema digestivo

2 – Tiene funciones anti-envejecimiento

3 – Es un afrodisíaco

4 – Puede proteger contra el cáncer

5 – Reduce el dolor y la inflamación

6 – Puede prevenir la osteoporosis y la osteoartritis

7 – Reduce el riesgo de enfermedades del corazón

8 – puede ayudar a prevenir defectos de nacimiento

Si bien, casi todos los tipos de espárrago en el mercado para hacer frente a estos problemas de salud, con demasiada frecuencia, muchos de nosotros recurrimos a las píldoras como principal fuente de nutrición.


Las píldoras sólo deben utilizarse como un complemento y no en el lugar de los alimentos enteros. Por ejemplo: el ácido fólico es muy recomendable en la dieta actual, especialmente para las mujeres que puedan estarembarazadas. No obstante, no perdiendo de vista esta recomendación, vamos a proceder a adentrarnos más a fondo en las particularidades beneficiosas para la salud de este interesante alimento.
Propiedades del espárrago – Desintoxicación

Los espárragos contienen 288 miligramos de potasio por vaso. El potasio es conocido porque nos ayuda a reducir la grasa del vientre. También contiene 3 gramos de fibra que limpia nuestro sistema digestivo rápidamente.

Además,al ayudarnos a eliminar el sodio de nuestro cuerpo nos sirve para depurar nuestro organismo y eliminar elcolesterol malo que acumulamos habitualmente. Sin duda, es uno de los desintoxicadores naturales más potentes que existen.
Propiedades del espárrago – Efectivo contra el envejecimiento

El espárrago es rico en potasio, también en vitamina A y ácido fólico. También es una poderosa fuente de glutatión, que es un compuesto de aminoácidos con propiedades antioxidantes muy fuertes. El glutatión, es un antioxidante que protege a las células de las toxinas tales como los radicales libres.
Propiedades del espárrago – Afrodisíaco

Los espárragos se consideran un afrodisíaco psico- fisiológico debido a su forma. Se dice, que sirven para activar la mente para tener una respuesta fisiológica más rápida. La palabra francesa para el espárrago es asperge; asperge es una palabra del argot para el pene.
Propiedades del espárrago – Efectivo contra el cáncer

Los espárragos son ricos en ácido fólico, que ahora se sabe que es un compuesto muy efectivo para la protección contra el cáncer. Mientras que el ácido fólico se puede obtener también de suplementos, recomendamos que siempre que podáis consumir alimentos naturales para conseguir dicho compuesto, mucho mejor.
Propiedades del espárrago – Previene la osteoporosis

Los espárragos tiene vitamina K, un compuesto que los estudios han demostrado que sirve para ayudar a prevenir la osteoporosis y la osteoartritis. La vitamina K ayuda en la formación de hueso y en su reparación.

También es necesario para la síntesis de la osteocalcina. La osteocalcina es la proteína en el tejido óseo en el que cristaliza de calcio. Los espárragos han sido catalogados como la principal fuente de vitamina K.
Propiedades del espárrago – Prevención de enfermedades congénitas

Obtener suficiente folato, es especialmente importante para las mujeres que están embarazadas o planean quedarembarazadas . Tener una deficiencia de folato se ha correlacionado con un mayor riesgo de espina bífida (un defecto de nacimiento de la médula espinal ) y anencefalia ( un defecto del tubo neural). El folato ayuda a regular embrionario y la formación fetal de las células nerviosas y también puede ayudar a impedir los nacimientos prematuros.

Además, los estudios han demostrado que los beneficios nutricionales de los espárragos pueden ayudar a prevenir y tratar las infecciones del tracto urinario y cálculos renales. En general, el espárrago es rico en potasio, vitamina A, ácido fólico, el glutatión y la vitamina K. Es rico en fibra, no tiene sodio, es bajo en calorías y no tiene colesterol ni grasa.
Beneficios de los espárragos – Valor nutricional

Por cada 100 g
Calorías – 20
Hidratos de carbono – 3,7 g
Proteínas – 0,6 g
Grasas – 0,1 g